Przejdź do treści Przejdź do stopki
Duża grupa osób przed drewnianą chatą w wsi, uśmiechnięci do zdjęcia

„Od ziarenka do bochenka” – tradycja, smak i wspomnienia młodości

12 marca 2026 r. seniorzy uczestniczyli w wyjątkowej inicjatywie „Od ziarenka do bochenka”, realizowanej w ramach projektu „Transformacja w życiu – transformacja w regionie”. W wydarzeniu udział wzięło 45 osób.

Spotkanie odbyło się w Gospodarstwie Agroturystycznym „Chlebowa Chata” w Górkach Małych – miejscu, które pielęgnuje śląskie tradycje, historię i dawne zwyczaje związane z życiem na wsi.

Celem inicjatywy była integracja seniorów, aktywizacja społeczna i poznawcza oraz powrót do wspomnień i tradycyjnych smaków dzieciństwa.

W programie wydarzenia znalazły się:

  • warsztaty wypieku chleba i podpłomyków,
  • ubijanie masła i przygotowywanie twarogu,
  • poznawanie życia pszczół i procesu powstawania miodu,
  • młócenie zboża oraz mielenie go w żarnach,
  • prezentacja dawnych maszyn rolniczych i pracy w kuźni,
  • degustacja tradycyjnych produktów i wspólne rozmowy przy piecu chlebowym.

Seniorzy z ogromnym zaangażowaniem uczestniczyli w warsztatach, wspólnie wyrabiali ciasto, piekli podpłomyki i odkrywali dawne metody przygotowywania żywności. Szczególną atmosferę tworzył zapach świeżego chleba, żywy ogień oraz wspomnienia związane z dawnym życiem na śląskiej wsi. 

Wydarzenie pozwoliło uczestnikom nie tylko zdobyć nowe doświadczenia, ale także wzmocnić więzi społeczne, pobudzić pamięć i poczucie wspólnoty oraz przypomnieć, jak ważne są tradycja, historia i lokalne dziedzictwo kulturowe.

Dziękujemy wszystkim organizatorom, gospodarzom oraz uczestnikom za wspólnie spędzony czas pełen tradycji, serdeczności i wyjątkowych smaków!